蛋中还有蛋？ 农户家中母鸡产出巨型“蛋中蛋”

近日，家住丽水青田船寮赤岩村的刘阿姨家中出了一件“新奇”事儿，她家一只六斤多重的母鸡产下了一枚重达三两半的巨型鸡蛋，打开一看，里面竟然还有一枚“蛋中蛋”。

“饲养土鸡土鸭也有七八年了，我还是第一次看到这么大的鸡蛋。”10月25日，刘阿姨告诉记者，她家里一共养了两只母鸡，这次生出“蛋中蛋”的便是其中一只。不同的是，这只个头稍偏大些。“这只母鸡最近有点反常，平时一天能下一颗蛋，可这次却有五六天都没有下蛋，一直到那天，下了这颗巨型鸡蛋，可把我吓坏了。”

“两只母鸡都是我去年上半年从市场上买回来的，当时只是刚孵化的小鸡，慢慢的一点点养到现在这么大。”刘阿姨说，这两只母鸡也很“争气”，从去年十月份开始下蛋以来，基本上每天都会下一到两颗蛋，给家里人吃吃完全够了。

“平日里，我就是把糠和饭一起拌起来给它们吃吃，偶尔也喂一些玉米，其他也没吃什么。”刘阿姨说，她养土鸡就是为了能让家人吃上新鲜的“土鸡蛋”，在饲养方法上，跟别家也没什么不同。

记者看到，刘阿姨家的这颗巨型鸡蛋呈椭圆形，表面还带有一丝花纹，个头比一般的鸡蛋大了一倍不止。随后，刘阿姨一家还给这颗蛋称了称“体重”，发现这颗蛋竟然重达三两半，最长处甚至达到了20厘米。

带着好奇，大家敲开了这颗巨型鸡蛋，意外地发现其中还有一颗“蛋中蛋”，这可让在场的所有人都连连称奇。“我都八十来岁了，这么大的鸡蛋还没见过，更没见过这样的‘蛋中蛋’。”同为赤岩村的村民张祖松看后，惊奇地说道。

那么，这枚巨型鸡蛋到底是由什么原因造成的呢？能不能食用呢？记者随后联系到了青田县畜牧兽医局。“蛋中蛋形成的原因是母鸡由于受到外面的应激刺激。而受到惊吓之类的刺激以后，母鸡的鸡蛋停留在产道里，后面的蛋在形成过程遗留了下来，重新跟前面这个一起，把整个蛋包进去，形成了这么一个 ‘蛋中蛋’。”高级兽医师周黎明告诉记者，这样的蛋出现的几率很小，原因较为复杂但并不影响食用。同时，他提到，“外面的这个鸡蛋最好不吃，由于里面这个鸡蛋蛋壳形成，可能会在产道里面待得时间比较长，会受细菌的污染，但里面的鸡蛋是可以食用的。”

据统计，这种蛋产生的几率很小，在几十万分之一，属于一种畸形鸡蛋，不过还是可以食用的，可以说是母鸡难产所致。